八年前，我患了慢性胃炎，消化不良，经常腹泻，大便不成形。医生建议用食疗缓解。

    我按照医生的指导，买来老姜，切成薄片，每天清晨空腹喝杯温开水，接着，嚼含三四片生姜，细嚼慢咽，嚼烂后多含一会儿，让辣味充分扩散开来。其次，白天用姜佐餐，把姜切成小细块，放碟内加作料随餐用。吃姜要定量，我每天吃姜不超过20克。

    再一个就是吃萝卜，两种方法，一是吃生白萝卜，每天不超过300克。另外就是喝萝卜汤，做萝卜粥，平时做萝卜馅丸子等等。

    持之以恒，我的慢性胃炎调好了。

    （《健康时报》12.19周瑞海）