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行花街,在广州有上百年历史。对老广州人而言,行花街是挥之不去的记忆。“卖懒,卖到年卅晚,人懒我唔懒!”这是老广州耳熟能详的俗语。意思是到了年三十,小孩子们不能赖床,要穿着新装到大街上“以懒换勤”,把懒洋洋的习气都卖掉,买得勤来好读书。
花市人山人海
据中国民俗学会副理事长、中山大学中文系叶春生教授介绍,古时候,珠江南岸有专事花卉买卖的花农,最早可以追溯到一千多年前的南汉时期。广州最古老的花市摆在现在海珠区的庄头村,当时庄头就是以种素馨花著名的,被称为“花田”。卖花的地点有七个,都是老城的城门。河南的花农采集了鲜花,运到五仙门码头卖,所以当时那里又被称为“花渡头”。
在叶春生的记忆中,旧时的广州花市大多卖素馨和茉莉两种花,且以素馨最为普遍。素馨花是广州花卉史上最早出现较大面积种植的品种,素馨花在清代成为广州产量最大的鲜花。
“这两种花香味浓烈,在百花中尤为夺人。”他对记者说,花市众芳里,广州人最注重的是年桔和桃花,“年桔就相当于西方人的圣诞树”。
19世纪60年代后,除夕花市逐渐形成,定型于1920年以后,自此成为广州最独特的新春风俗。花市的主要出入口还会立起巨大的牌坊,灯火辉煌。李宗仁之妻李秀文在《我与李宗仁》一书中回忆民国时期的广州花市说:“花市真可谓人山人海,只好一个挨着一个,也由不得你行或不行,只能随着人流向前拥去。”
乱世中 花市仍繁
1929年的新春天气奇寒,但人们所感受到的温暖似乎渐近。过去的一年中,东北易帜,国民政府形式上统一中国。是年的花市,也是北伐战争开始后、近五年来热闹之最。
当时的民营报刊《国华报》则指出,花市看似繁荣的背后却“可见民穷财尽之一斑”。可有趣的是,这一年新春的报刊上充斥着呼吁废除农历新年、革新春节风俗的文章。论据上达天文下至地理,从地球公转讲到利市逗来,却丝毫没有质疑上百年的花市。
时至抗战,广州仍旧举办“除夕花市”。那时,天天有日本飞机在天上飞,随时有扔炸弹的可能,但广州市民还是照常逛他们的花市、买他们的花。有一次,突然响起了警报,但是人们没有惊慌地四处逃跑,仍优哉游哉地继续挑花。由此可见广州人的淡定。
1938年秋,广州沦陷,桨栏路没有被战火波及,这年花市照开。在沦陷七年间,日本人对花市风俗没有干涉,花市并无一年间断。
1960年,江青戴口罩行花街
许多外省人对于广州的认识,就是从秦牧先生的散文《花城》中来的。《花城》写于60年代,正是众多外省人,特别是高级干部了解广州花市的时候。朱德、董必武、谢觉哉、贺龙、陈毅、郭沫若曾先后游览广州花市,江青也不例外。
据时任广东省委副秘书长兼办公厅主任欧初回忆,江青曾在1960年临近春节的一个晚上突然提出要去参观花市。为此,他们特意安排西湖路花市附近的一家银行二楼,供其更衣、休息。
待江青乘车到银行,换上不显眼的服装,并戴上口罩,步行到花市。除随身卫士外,现场更布置便衣警卫。然而,江青到花市现场后,看了很短时间便离开了。
文革期间 花街不改
1966年堪称花市历史上的“奇葩”。时值“文革”的第一个春节,突出政治成为传统民俗的首要任务。花市的牌楼上写着“为实现第三个五年计划而奋斗”;装饰用鲜花砌成的“将革命进行到底”;长两米、高一米七的大型盆景是“狼牙山五壮士”;多个品种桔果嫁接则表现“大团结”;还有红军过雪山、非洲人民革命斗争为题材的盆景……
花市本按惯例只开3天,但这年花市也“大跃进”,开了8天。
1967年初,报刊上再次讨论新春风俗革新,要求“破除封建流毒、过革命化春节”。这一次,花市首当其冲,避无可避。
但那时,取消假期、花市,取消不了几千年的民俗。除夕前几天,黄沙至芳村渡船人头涌涌,从芳村回来的人个个手拿鲜花,喜气洋洋。
在更多时候,新年买花和养花都成了不得不偷偷摸摸的事情了。说书艺人颜志图清晰地记得1972年的除夕,“我跟众人一样来到北京路西湖路附近,虽然明知道没有花市,还是去那里走一走。我看见很多市民很惆怅”。他回忆道:“也有些花农悄悄地拿两只木桶浸着花去卖,检查队一来,他们就赶快逃走。”
在“文革”十年间,广州仍然有六次花市举办。1973年,花市得以恢复。
没有花市就不是广州
“以前的花都很便宜的,从几毛钱到几块钱不等,年桔也就二三十块。现在,一盆年桔都要上百到几百。而且市场的结构和经营方式也发生了改变,除了引进不同花种,花市上还搭卖科技产品、气球玩具等等。”这是叶春生对近年来花市变化的最大感觉。
“民俗从生活中来,也会随着生活而发展。”叶春生认为,变化的只是内容,行花街所蕴涵的辞旧迎新之意未变。
2010年,“迎春花市”被列入广州市非物质文化遗产名录,但花市的不景气,让亏本的花农、花商萌发不办花市的想法。
这两年逛花市的时候,叶春生为见到很多年轻人而感到高兴,在他们身上看到传统的另一种延续。“只要跟上时代的步伐,我们就能留住广州的这一张名片。没有花市就不是广州了。”
(《羊城晚报》1.14 朱绍杰 俞小婷)
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