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今年7月1日开始,国内生产的所有有机产品将统一使用新标志。新标志上包含一个有机码,消费者可登录网站“中国食品农产品认证系统”(food.cnca.cn),把有机码输进去就能一辨真伪。
普通消费者对市场上的有机产品、绿色食品、无公害食品知之甚少,这三种产品有着不同的含义。无公害食品是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内。绿色食品的要求更严格一些,比如农药、化肥的使用要减量等。而有机产品要求最为严格,不能使用化学合成的农药、化肥、不能使用转基因技术等,所以市面上的有机产品也是最贵的。
(《钱江晚报》5.11 逯海涛)
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