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“进口水果上所贴的标签,以3、4开头的四位数码,说明该水果是传统种植;以9开头的五位码,表示是有机水果;8开头的则是转基因水果。”通过这些PLU码数字,可以获得产品信息。但市面上并不是所有进口水果都有PLU码,那么,进口水果究竟应该怎样辨别?
第一招,先看进出口检验检疫证。每个品种、每个批次的水果都会有一张《入境货物检验检疫证明》,证明上的内容有:收货人、品名、包装种类和数量、运单号等。
第二招,看该水果是否应季。拿红提来说,美国红提在中国上市的时间是9月至次年1月中旬,紧接着上市的是秘鲁红提,而智利红提是4月~6月初。从7月开始,市场上就应该没有这些地区的红提了。
第三招,看外形,大小、色泽、饱满度等。例如美国红富士,出口前需要打蜡,进口车厘子的颜色偏黑,果形更饱满。
(《钱江晚报》12.7 朱银玲)
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