由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态的不同，形成了千姿百态的辞旧迎新习俗，说来颇有趣味。

    巴拉圭:不食烟火  南美洲的巴拉圭人将年终最后5天定为“冷食日”。这5天，上自国家元首，下至庶民百姓，都不动烟火，只吃冷食。新年零时钟声响后，才能开始点火烹煮佳肴，大摆宴席欢度新年。

    越南:禁止喝汤  越南北方地区的一些少数民族，除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头，并打一桶水煮年饭。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时，绝对禁止喝汤。他们认为，喝了汤，种下的庄稼就会受涝。

    保加利亚:打喷嚏得牛羊  你若在保加利亚人家里吃年饭，一定要打喷嚏。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是，主人会将自己的一只羊，或牛、马送给第一个打喷嚏的客人。

    印度:不笑而哭  印度从每年10月31日起为新年，共5天。印度一些地方，过年不但不庆祝，反而相抱大哭。他们认为，元旦一开始，岁月易逝，用哭声来表示自己的感叹。

    德国:跳下椅子  德国人在除夕午夜新年来临前一刻，要爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。

    意大利:午夜狂欢  在意大利，除夕是一个狂欢之夜，人们涌向街头，燃放爆竹和焰火。男男女女翩翩起舞，午夜时，家家户户将屋子里一些可打碎的东西摔个粉碎。这是他们辞旧岁迎新年的传统方式。

    （《人民政协报》1.31 李世宽）