有便秘的人，吃熟蚕豆能润肠。吃的时间最好是早上，空腹喝下一杯水后，吃10粒到20粒煮熟的蚕豆。增加腹部运动，润肠的效果会更好。
蚕豆可补中益气，健脾益胃，夏天吃清热利湿。蚕豆还可以降血压，血压高的人也适合吃。
（《人民政协报》5.29 汪军）
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