大多数芬国男士过于害羞，他们基本上有与陌生人沟通的障碍。这本是很不幸的天性，幸亏有补救良方，就是那人人熟知的神奇液体——酒。不管是多少度，只要是酒就行。不过想来啤酒才是此地最普及的饮品，所以还得归功于那能酿造啤酒的列巴花和大麦，当然还有那发明酿酒的大师。
春末夏初的奥鲁，放眼望处，遍地的露天酒吧如雨后春笋，在漫长的冬季后破土而出。碰上假日，满城公民恨不得早上8点就出门泡吧，直至日薄西山（夏天此地日落时间为凌晨4点，l个间或二个小时后，太阳再次升起）。我初见此种奇观不由得看傻了眼——没想到城市也会有冬眠期！因为一年中的其余时间从没见过这么多人！
狂饮后当然总少不了满街酒瓶子和醉卧街头的男男女女。芬兰是个很自由的国度，但最终连政府也忍无可忍。2000年，发生了一桩青少年醉毙公园河沟的意外事故后，政府断然强令，不再允许自带酒类到公园广场等公共场所消闲聚会，只限定在酒吧现买现喝。
这个规定只会使夏天的街边酒吧更拥挤。千呼万唤始出来的夏天和充足的阳光水气，谁也不愿随便错过。坐不上酒吧的椅子，人们就各抱酒瓶横坐街上喝，反正石头铺成的街面很洁净，绝对没有臭水沟横流的景象。喝醉了就集体靠卧地上放声高歌，认识不认识的都能肝胆相照地攀谈。当然也有个把放声悲歌的，那不足为奇。
芬兰传统的仲夏节（JUHANNUS）是庆贺芬兰日照时间最长的一天，更是举国上下开怀畅饮的节日。但如果你在街上徜佯，想一睹酒鬼之乡国饮之日的风采，你又错了，这时只剩下一座空诚，因为所有人都驱车赶往乡下的仲夏节聚会去了！
聚会的形式多种多样。有人和住乡下的家人团聚，合家欢度仲夏节。在自家庭院里或湖畔度假木屋的草坪上支起遮阳的小帐篷和大阳伞，下面摆好桌椅，边上架好电烤架，一家老小在烤香肠烤肉的香气下自在地享受和风暖阳。年轻人卿卿我我或打打球玩玩“飞碟”，孩儿们和宠物猫狗嬉戏在一处，嘎嘎有声。食物准备好了就举家开饮，酒到酣处举杯邀歌，花园里升起雪地蓝十字国旗，众人醉唱国歌。周围环绕着芽儿青嫩的白杨，经过雪的漂涤，松柏苍绿雪山翠碧，地上开满蒲公英和艳黄晃眼的雏菊，芬芳洁白的国花铃兰夹杂着各种紫的蓝的粉的红的野花，散发着阵阵浓郁的香气，更添醉意。头顶上的蓝天往往滚着卡通里才有的白云，像一头头肥得溜圆的小绵羊，无瑕得惹人怜。有人约朋友们或家人一起到湖边林子里聚会，还有各式各样的公共大聚会。
人在酒劲发作时都以为自己无所不能，每年仲夏节都有那么四五个以为自己极“能”其实不然的可怜之人就此淹死。仲夏节时水还是凉的，游泳的酒鬼游到一半吃不住了，但意识模糊无力求救，甚至有人游着游着舒服得睡着了结果睡过了头；划船的酒鬼则要站起来小解，船一失平衡人便翻身落水。和芬兰人谈起这个，他们也不以为然，好像这些人死得开心死得其所似的。
另一个大饮之日是VAPPU节，即五一国际劳动节，在今天的芬兰已演变成了学生节了，也有入称之为大学生戴帽节，大学生们同时庆贺他们的毕业。
这里的历届大学生都以一顶庄重的白帽为标志，平日不戴，结业时或每逢集会是务必戴上以表庆贺或追忆美好年华的，有点像博士帽，所以你要看见一个60岁的人戴上白帽庆贺VAPPU亦不奇怪。
各路英雄好汉汇集后组成浩浩荡荡的游行队伍。在奥鲁，游行队伍甚至扛上国粹桑拿小屋，行着行着有人会真的跑进去洗桑拿。当然，最精彩的是那通宵达旦的啤酒大会，真是把酒论英雄！男男女女不醉倒地上誓不罢休，尤其是那些应届毕业生，仿佛不喝够不醉倒就对不起这一生之中的难忘时刻。
警署这时就忙了，派出足够的警力平息那些寻事的酒鬼。在街头醉得报不上家门的先带回警署，家里太太等不回先生去警署认领就是了；有耐心的就在家里等，先生酒醒自然交代身份，认路回家。
芬国人的压抑是与生俱来的，是凭谁都无法改变的事实。只有酒，才能撬开他们的嘴巴，让他们倾诉衷肠、倾泻苦乐。说得过分些，酒简直就是滋养这个冰国民族的一泓明泉。
我们的好朋友米高是个极好的人，善良忠诚，私生活严谨。就算是这样，我还是不会在他滴酒未沾前拜访他。
记得一次去他家，他刚刚酒醒，和从前我们在一起玩时，他那谈笑风生的状况大不一样。除了工作时间，米高大部分时间是与啤酒为伴。当时他给我们开了门就赶紧跑回沙发坐好，甚至连一声“嗨”都卡在了喉咙里。他低着头和萨米说话，尽量躲避我的眼光和问候。那天晚上，我在他家枯坐了两个多小时，从头到尾满耳朵叽里咕噜的芬兰语，没有一个人来跟我说一句话，连电视都是整套芬兰语。噫！不管你接不接受，那就是平日没喝酒前的米高。
后来他向我诚恳道歉（可惜又发生在酒吧里），他说：“我也不知道我为什么会那样害羞，我知道那样不好，我也不喜欢的，你知道，我非常抱歉，我真的不是故意那样做。其实我很喜欢你这个朋友，你知道的，对吧？你能理解的，是吗？下次我保证再也不那样了，好吗？”这就是米高的肺腑之言，他绝对不是发酒疯。每次等他三五瓶啤酒下肚，就能和常人无异，可以表示友好，表达自己的想法，攀谈各方面的事情，而且下次见面时都记得一清二楚。
不单米高如此，在芬兰，在我家庭周围，我有几个谈得来的异性朋友，不过都是在几瓶啤酒下肚之后，他们才能亮出朋友的英雄本色。在滴酒未沾之前，我们彼此就是陌生人，确确实实形同陌路。只有酒，才能使他们恢复人类渴望和同类交往的本能，向你敞开心扉。
为此我经常刺激周围的芬兰人“你们只有喝点酒才能恢复正常。”他们也只是腼腆一笑置之，宽容地任我“扎针”。
除了诺基亚创造了手机的世界之最，芬兰的自杀率也居世界之最。
是这闭塞的地理环境和严酷的气候，造成了这里人与人之间交流上的障碍，在这种障碍带来的压抑之下，有的人心理承受能力弱，挨不过那受极夜影响暗无天日的三个月，只好去寻死。
试想最初这个游牧民族住在森林里，常年面对的只是几张同样的面孔、白雪覆盖的树林，飞鸟走兽也长了耳朵，只可惜听不懂人话，此外就是浩瀚长空、星斗白云了。即使喝了大量的酒还得费劲去找人倾诉，更何况又不是“三人行必有知己”，很多时候根本连听众都没有。这也是我理解的为什么直到今天，狗在芬兰家庭里还是受到家人般礼遇的缘故。（摘自《你的金发我的黑眼》，梁洁著，世界知识出版社2002年1月出版。）
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