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有多少健康图书值得期待

2003-03-26 来源:中华读书报 刘果 我有话说
三个户外运动网站曾做过一个调查,题目是:对个人最重要的五项拥有物,结果排第一的是健康。强壮健康的身体是美丽人生赖以存在的基础。要生存,仅仅靠掌握生存技巧是不够的,还需要足够强健的体魄实现它。很多人对自己的汽车无微不至,清洗打蜡,关怀有加,但对人生最宝贵的财产——身体,则往往听之任之漠不关心。汽车、家用电器、房屋装修……都可以升级换代,而我们的身体却只有一个。在北京出版社的《登上健康快车》和南海出版公司《让健康伴随着您》等健康类图书热销的同时,一些出版社巧立选题,细化健康概念,强调实用的强身、瘦身类图书正以越来越新的面貌走向读者。

强调实用

《八周强身法》的作者安德鲁·韦尔博士是医学界一位杰出的、广受尊敬的前卫作者,他在《八周强身法》这本书中将其畅销书《不治而愈》中的思想加以提炼,归纳出一套切实可行的、通过逐步逐周的锻炼达到强身长寿的计划,从而深刻地改变了人们对医疗和强身的想法。可以说,这是一个最广义的强身防病计划,这个八周计划能够打下一个健康生活方式的基础。在书中韦尔博士告诉人们身体中自有的自疗系统,能帮读者在日常生活中最有效地应付各种挑战;他还告诉读者如何去建立一种生活方式来免受提前到来的疾病和残疾的袭击,以及所采用的训练方法和技能,使人能够应付任何最终可能出现的健康危机。

海南出版社翻译出版的《强身手册》是一本非常实用的自助强身训练手册,内容涉及力量、耐力、灵巧性、营养摄取、心理承受力等。作者怀斯曼在英国皇家特种部队担任教官长达26年之久,具有丰富的野外求生和强身健体经验,这本《强身手册》是非常实用的训练手册。该书列有完整科学的训练计划,配以简明扼要的线描插图,通过一整套完整的训练方案,从一日三餐开始,达到日常的强身健体目的,非常适合日益增长的市民对健康的需求。

《强身手册》特别适合20-35岁的年轻白领阶层,学生、旅游爱好者和喜欢探险的户外运动爱好者。读者可以根据自己的实际情况安排相应的训练计划,省去一大笔请教练或进健身俱乐部的高额花费。这本书是北京大学山鹰社训练必备用书,同时也是清华大学登山队训练指导用书。北京大学山鹰社社长牟志平说,以前登山悲剧屡屡发生,其中一个重要原因,就是没有一个系统的强身训练实施方案。《强身手册》提供了一个可供选择的方案。清华大学科考协会会长杨奇认为,我们强调科学的强身训练和健身训练。只有运用科学训练,才能真正达到效果。

《生存手册》和《强身手册》策划人严平说:“《生存手册》在国内引发了强劲的‘生存热’,这本书的正版和盗版的发行量也有上百万册。现在社会又在流行‘健康热’,但人到有问题时才去关注健康,其实仅仅只是补救而已,是治标。真正的治本之策,是人在身体尚好时,去强身,去户外,去广袤的大自然汲取新鲜空气。”

中国旅游出版社出版的“时尚”系列图书,是《时尚》杂志10周年庆典时双方合作推出的。其中《时尚塑形》是《时尚》10年来有关塑形文章的集合,主要是为大家美体强体,与减肥无关。目前该系列总印数已达20万册,单本发行到2万册。

理念先行

《登上健康快车》和《让健康伴随着您》实际上是向读者灌输什么是健康生活的新观念,如何节制饮食与适度运动,以及常见老年病的分析和生活指导,很有权威性。天津科技翻译出版公司和中图读者俱乐部联手推出了保健类图书《清晨8分钟》也是从观念入手,引发出“储蓄健康”的概念和标准,并以此为依据,向人们提出如何改变生活。书中提出在“时间银行”中“储蓄健康”的概念,并颠覆了现有的减肥观念,倡导轻松舒服的“轻体育”来替代现在流行的有氧运动,将人们印象中艰苦的减肥转变成一种轻松享受的过程。

新华出版社出版的《5分钟变美变瘦》的作者潘若迪,曾获选亚洲康体协会(Asiafit)年度最佳体能专业人员,也是台湾Funky Dance的开山祖师,曾任许多知名人士如吴淡如、S.H.E、丁宁、杨丽菁等的塑身教练。潘若迪推出独门塑身绝活:上围丰挺有窍门——抢救败胸大作战、美臀美胸不是梦——让你用背影迷倒众生、吃得少不如吃得好——塑身期间的用餐诀窍、订做一个明星男友——与另一半共创美好线条、做精力充沛的粉领族——办公室塑身六大心法。

中信出版社推出的《瘦身商业计划》是“领先生活系列”中的一本,获《纽约时报》指南类图书第一名。作者吉姆·卡拉斯将企业界的成功商业计划融入瘦身和健身领域,把对身体的塑造当作企业经营,把瘦身和健身当成投资项目管理。从减肥计划的研发到具体实施,直至探讨变化的环境和实时调整的理念,作者为瘦身提供了一种全新的思维方式和解决方案。中信出版社策划编辑方希认为,该书提供的综合计划能让人潜移默化地变得有计划性,抛弃一蹴而就、心血来潮的心理误区,对健身观念是一种新的冲击。中信社新近出版的《一生的锻炼计划》也是对健康观念的重新提升。

在书店里,强身塑体类图书有的被列入体育类图书,有的则是健康时尚类图书。北京图书大厦生活体育部主管温颖说,体育类图书销售波动不大,技巧性、实用性的书购买率高,图文并茂的相对更受欢迎。其读者可分两类:一是研究比较高深的,二是初级的。初级的读本比深奥的读本卖得多,比如全民健身的书一直卖得不错,有关太极拳、太极剑等品种为老年读者所钟爱,而中青年读者则更看好健身、瘦身等图书。

找准定位

我国图书市场上健康保健类图书向来品种繁多,近来又掀起强身瘦体图书的热潮。国内上榜的书,本土化倾向很重,很亲和;国外的书以概念为先,最先吸引的是年轻时尚的读者。但有些图书结构、内容雷同,说教味重而可操作性不够,立意和内容都缺少新意,也有一些出版社盲目跟风。纺织出版社编辑王学军提出,关于减肥和健美的图书,首先应该注意健美瘦身一定要有自己的健康标准,也就是通常的标准体重,一味提倡减肥,很容易给读者特别是年轻读者以误导。作为出版人,在同类选题图书风潮涌起时,应该找准市场立足点和资源,找准包装定位和营销方向,以期以独有的优势占领市场份额。

相关图书链接

懒人瘦身法

翻开本书前,你必须清楚“减肥瘦身”是一场耐力赛,是一场从女孩子到女人都要面对的持久战争。即使你不为了橱窗里漂亮的服饰,也不在乎他人的评价,为了一个健康活力的身体,你也应拒绝和肥胖发生危险关系。作者曾是一个身高1.65米,体重却达73公斤的胖妹,她在减肥持久战中,摸索出许多颇具操作性的方法,可让工作忙碌、没精力也没时间的都市人,在家里就能达到瘦身效果。

南方日报出版社 2002年7月出版 定价:18.00元

15分钟让你前凸后翘

本书在亚马逊网上书店被评为十大减肥畅销书,雄踞畅销书排行榜108周,热销不衰。每天只要练习15分钟,让12种简单易学的哑铃操迅速提高你的基础代谢率,燃烧多余的脂肪,带给你健康窈窕、永不复胖的身段。记住:健美,并非年轻人的专利;肥胖,并非只困扰女性。无论何时何地,要做就做。现在,就从你和家人开始吧!

中国轻工业出版社 2002年10月出版 定价:25.00元

营养课堂

作家出版社推出的《营养课堂》一书是北京医院营养科专家给大众开出的营养食谱,吃什么、怎么吃也是有学问的,营养专家为普通人群提供了最佳方法和最佳搭配;营养专家还为已经身患疾病的人群揭开了不良饮食结构的秘密,对于抑制癌症以及改善亚健康状态、强壮身体、增强智力,从医学的角度提供了饮食配方;同时,专家还为中老年人开设了科学长寿的最佳秘方。

作家出版社 2003年2月出版 定价:16.00元

懒女孩的健康指南

专门为像你这样——既想获得健康,又不忍改变舒适生活方式的“懒女孩”设计的健康指南!告诉你一些绝妙的方法,对付宿醉和尴尬的性问题、皮肤不健康和令人头大的经期综合症、疲乏和劳累、饮食和睡眠问题……那些让“懒女孩”搞不定的日常生活烦恼,用最轻松的方法,让健康永远相伴。

南海出版公司 2003年1月出版 定价:18.00元

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