这是一本令人感到不安的书，它印证了我们日常生活中的很多疑惑和判断。尽管医疗技术不断进步，诊疗仪器越来越先进，但各种新的病症依旧是“按下葫芦浮起瓢”。与此同时，医源性疾病不断涌现，据世界卫生组织的一个报告，在医院死去的人中，每4个人中就有1个人是因服用药物而死去的，传统的医学手段似乎正面临着一场
这部书的作者罗斯・霍恩是澳大利亚的一位畅销书作者，他著有《健康革命》、《普里蒂金改良》、《抗癌、抗心脏病食谱》等。在这部书里，作者介绍和评价了古今许多著名医学科学家和医生的观点，涉及人体内部环境、毒血症与文明病、免疫系统、细菌与病毒、人类疾病、制药业、现代医学、性行为与同性恋、健康长寿饮食、文明病的治疗等，尤其是详述了食品、食品对身体系统与疾病的影响。作者的许多观点发人深省、振聋发聩，尽管有些失之偏颇，但却为人们提供了一种全新的思维方法，即换个角度去思考疾病、医疗以及饮食、生活方式、大自然与健康长寿的关系。
作者举例说，癌症只是一种“文明病”，“文明病”的直接原因是错误的生活习惯，只要观察一个人的饮食和其他生活习惯，就能大致预测出他是否会患上癌症。现在，每10个人中，就有7个死于心脏病、中风和癌症，其余的人死于糖尿病、哮喘病、老年痴呆症等“文明病”。再比如，作者认为，尽管外科手术和其他急救药品取得了奇迹般的发展，但现代医学对代谢失调的理解往往是错误的，它主要是一个营养和社会的问题。换言之，这是一个预防问题，不能通过动物实验、疫苗和药物来解决。
霍恩说，身体变得易生病和虚弱的唯一原因是：在文明世界里，我们一直受到非自然的有害影响，其中危害最大的是烹饪食品以及其他失去了自然属性的食品，饮食是疾病的主要根源。商业化种植的水果，视觉效果远远好于味道，而没有味道就意味着没有营养，而且还可能含有微量杀虫剂。随着“文明”的不断“进步”，越来越多的食品被保存、加工和烹饪，食品的自然属性越来越少，以致世界各地的人们都越来越早地呈现出更多的病症。这本书提出，任何一个病人，一旦摒弃了对现代美味佳肴的偏好，以一种高质量的水果取而代之，那么，只需几天时间，身体就会好转。由此可知，人类理想的饮食应以新鲜水果为主，辅之以各种浆果、青坚果、植物等，偶尔吃一点动物源食品，而且上述食物都要生吃。
这本书相信，在所有生物的自然环境里，健康是与生俱来的，只要尊重大自然的规律，健康就会得到保证。“我们不要注意疾病，而要注意生活错误。因为生活错误改正了，疾病就会自动消除。”
尽管很多观点还值得商榷，但应该说，这本书为我们观照自身健康处境提供了一个崭新的视角。它提醒我们，不要过于迷信医疗技术对健康的承诺，要保持好的的生活方式，那样才能离疾病更远，离健康更近。
（《现代医疗批判：21世纪的健康与生存》，（澳）霍恩著，姜学清译，上海三联书店2005年6月第1版18.00元）
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