宋佚名神农本草图
以花入药，疗病养生，其历史与我国的医学史一样悠久。
传说我国在太古时代有个司农业、医药的神叫神农，又称炎帝神农
神农后来被民间百姓奉为药王菩萨，而以神农的名字命名的《神农本草经》则是一部我国有着最古老渊源的药物学专书，它汇集了先秦及秦汉时期我国的药物学成就，所载植物数百种，分别介绍其性味、功用和主治，并根据它们的药物效能和使用目的分为三品，上品无毒为君，中品微毒称臣，下品毒性剧烈号佐使，对后世具有深刻的影响。这些植物中，许多属于显花植物，我们的祖先或用其根，或用其茎，或用其皮，或用其子，或用其叶，或用其花，作为药材，救死扶伤，疗病养生。
在《神农本草经》中，我们可以读到这样的记述：
“鞠华，味苦平，主风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年。”按，鞠华，即菊花的古写。菊花，古人发现它具有清热明目的功用，还认为它能养生延年。
“辛夷，味辛温，主五脏身体寒热，风头脑痛面黑干，久服下气，轻身明目，增年耐老。”按，辛夷因其花苞初生如荑而味辛，故名。取其花蕾未开，毛茸黄绿，无枝梗者入药为佳。
“款冬花，味辛温，主6逆上气善喘，喉痹，诸惊病寒热邪气。”按，款冬花为菊科多年生草本，其花蕾含款冬醇、植物甾醇等物质，入药有镇咳的效力。
“旋覆花，味咸温，主结气胁下满，惊悸，除水，去五脏间寒热，补中下气。”按，旋覆花为菊科多年生草本，其花入药可止吐、祛痰。
“羊踯躅，味辛温，主贼风在皮肤中淫淫痛，温虐恶毒诸痹。”按，羊踯躅其花有毒，须慎用，作祛风，止痛药，亦作麻醉药。
“芫花，味辛温，主6逆上气，喉鸣喘，咽肿短气，蛊毒鬼疟，疝瘕痈肿。杀虫鱼。”按，芫花又名闷头花、头痛花，其花有毒，入药可以泻水、逐痰。
《神农本草经》中的这些花药，一直作为我国传统的验方，在对症医治中得到了广泛的运用。
约成书于春秋战国的《黄帝内经》，是我国现存最早的医学理论经典，它同《神农本草经》相似，托名上古帝王，通过以黄帝与岐伯、雷公的对话形式阐述中国古代对医理的系统认识。这部专门讨论理论问题的著作还记载了十三种著名的处方，其中可用以除陈气的汤剂“兰草汤”，以菊科的兰草为药材，也属于一种花药治疗。
汉代张仲景，史称“医圣”，所撰《伤寒杂病论》中有关杂病的部分《金匮要略》，运用君臣佐使理论组方，详细介绍了大量的汤、丸、散、膏、丹等方剂，代表了当时医药学的最高水平。书中以花入药，例子颇多。如“侯氏黑散”；以菊花为主药，辅以白术、细辛等十余种药材，可治风癫病；“旋覆花汤方”，以旋覆花为主药，可治肝脏气血郁滞；“红蓝花酒方”，单用红蓝花一味，可治妇女腹中血气刺痛；“大黄牡丹汤”，以大黄、牡丹为主药，可治肠痈；“当归芍药散”、“枳实芍药散”以芍药为主药之一，分别可治妊娠腹痛和产后腹痛；“栀子大黄汤”、“栀子豉汤”，以栀子为主药，分别可治酒黄疸和利后虚烦。此外，以款冬花入药的有“射干麻黄汤方”，芫花入药的有“十枣汤方”，等等。不过以上诸方须作些区辨，芍药是取其根茎，牡丹是取其茎皮，栀子是取其种子，而菊花、旋覆花、红蓝花、款冬花、芫花等才是取其花蕾，配药组方。
汉末名医华陀，精内、外、妇、儿、针炙各科，而外科尤为擅长。他当时为病人施行手术，已使用了一种麻醉剂――麻沸散。《后汉书・华陀传》载，华陀在给患者治疗时，“若疾发于内，针药所不及者，乃令先以酒服麻沸散，既醉无所觉，因刳破腹背，抽割积聚。”可惜此方当时没有记载下来。但据后世研究者认为，此方所用主药即是曼陀罗花。曼陀罗花，又名风茄儿，原产热带和亚热带，我国西南至东南有分布，花、叶、种子入药，花名“风茄花”、“洋金花”，种子名“风茄子”，花或全株有剧毒，长期以来外用可治风湿痹痛，内服可作麻醉剂。明李时珍《本草纲目》说：“曼陀罗花……花、子辛温有毒，主治诸风及寒湿脚气，煎汤洗之；又主惊痛及脱肛，并入麻药。”又说：“相传此花，笑采酿酒饮，令人笑；舞采酿酒饮，令人舞。余尝试之，饮须半酣，更令一人或笑或舞引之，乃验也。八月采此花，七月采火麻子花，阴干，等分为末。热酒调服三钱，少顷昏昏如醉。割疮灸火，宜先服此，则不觉苦也。”曼陀罗花所以有此功效，按现代科学讲法，是因为它为阿托品属，含有莨菪碱，能麻醉人的中枢神经及末梢神经，抑制腺体分泌，扩大瞳孔以及驰缓胃肠和气道等平滑肌的痉挛。后人有验方“麻醉散”，其配方为：曼陀罗花三钱，川乌素七分，草乌素七分，蟾酥二分，淀粉适量。此方相传即为华陀留传之历史最古麻醉方。而西方迟至公元1847年才发明麻醉剂，两相比较，东方文明开化之早，令人惊服。
晋嵇含《南方草木状》不属于医籍，但这部问世于晋永兴元年(304)，为我国现存最古的植物学专书，却不乏对植物药理的研究，其中并有花疗的记述，兹举二例。一曰：“豆蔻花，其苗如芦，其叶似姜，其花作穗，嫩叶卷之而生花，微红，穗头深色，叶渐舒，花渐出。旧说此花食之破气消痰，进酒增倍。泰康二年(281)，交州贡一篚，上试之，有验，以赐近臣。”一曰：“山姜花，茎叶即姜也。根不堪食，于叶间吐花，作穗如麦，粒软红色，煎服之，治冷气甚效。出九真交趾。”医书认为，豆蔻一般以种子入药，花亦可用，但力较薄弱；山姜则根、种子和花均可入药，皆有疗效。
汉唐以来，随着医疗经验和医学理论的丰富和提高，医学著述不断涌现，历宋元明清，遂蔚为大观。
（本文摘自《花之语》，何小颜著，中国书店2008年10月第一版，定价：43.00元）
 |
