法国学生拿到中国厨师结业证

2001-06-03　来源：光明日报　新华社记者 孙恕 摄 我有话说

来自法国都凯高级酒店管理学院的10名学生，在中国唯一一所烹饪高等学府———四川烹饪高等专科学校经过一个月的学习和实际操作，不但学会做地道的辣子鸡丁、怪味鸡丝、椒麻鸡丝、三鲜锅巴、宫保鸡丁等10几种家常川菜，而且还学会做担担面、钟水饺等成都小吃。这是法国学生在品尝自己亲手做的担担面。