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青岛北方茶业专修学校成立

2001-06-04 来源:光明日报 记者 凌翔 我有话说

本报青岛6月3日电(记者凌翔)我国从1959年开始进行的“南茶北引”工程,历经四十载不懈努力,已结出累累硕果:截至目前,仅青岛市便有茶园4.5万亩,2000年产茶叶250吨,总收入超过4000万元。这是记者日前从我国北方第一所茶业学校———青岛北方茶业专修学校建校典礼上获悉的。

据茶学专家、浙江大学茶学系教授龚琦介绍,青岛的茶叶生产之所以能形成规模,并以“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”等特点,成为全国最好的茶叶之一,主要是因为这里有着得天独厚的自然优势:光照充足,雨量适中,土壤弱酸性,昼夜温差大,气候宜人,水质一流。

青岛北方茶业专修学校校长张永杰称,该校将采取与浙江大学等高校联合办学等形式,建成北方茶业一流的人才培养基地。

 

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