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卫生部等开展食品打假斗争

2001-06-10 来源:光明日报 记者 陈光曼 我有话说

本报讯卫生部等八部委(局)最近联合发出关于深入开展食品打假专项斗争联合行动的通知,要求各地以保护人民健康和规范市场经济秩序为宗旨,根据确定的工作重点开展打假专项斗争。

通知指出,这次食品打假专项斗争的重点是查处制售危及人身健康和生命安全、不符合强制性标准的食品(包括肉类、食盐等产品)及无证、无照生产和经营食品的违法犯罪行为。对个体食品摊贩、商贩加强监督管理。对养殖场病死畜(禽)严格实行无害化处理,依法取缔生猪私屠滥宰。

 

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