本报北京8月2日电来自农业部的消息说，自1997年以来，我国绿色食品出口贸易额均保持了50％以上的增长速度，同期产品出口率由2.5％上升到6.5％，提高了4个百分点。
据介绍，我国绿色食品的发展取得了一系列开创性的成果。建立起一套“从农田到餐桌”全过程质量控制的技术标准体系，涵盖产地环境、生产过程、产品质量、包装标签、储运等各个环节。整体水平达到欧盟、美国、日本等发达国家和地区食品质量安全标准，其中AA级绿色食品标准与国际有机食品接轨。在绿色食品产品生产体系发展的同时，相关的科技支持、市场营销、信息服务、质量监测、认证管理等保障体系也得到了相应发展。
我国绿色食品在质量标准和品牌影响力上都具有竞争优势，具备扩大出口的技术条件。截至2001年，我国绿色食品产品总数达到2400个，生产实物总量2000万吨，分别比1998年增长23％和1.4倍；绿色食品销售额达到500亿元，比1998年增长75％；出口创汇4亿美元，比1997年增长了近5倍。
 |
