首部餐饮业绿色标准实施

旨在提升我国餐饮业整体水平的《绿色饭店标准》8月23日起正式实施。

这部由中国饭店协会发布的标准是我国餐饮业首部绿色标准，适用于我国境内的所有酒店、餐馆、宾馆、酒家、度假村等企业。对达到或超过绿色饭店标准的饭店和餐馆，将准许使用中国绿色饭店标识。

按照标准，中国绿色饭店分为5个等级，即A级、AA级、AAA级、AAAA级和AAAAA级，其中AAAAA级为最高级。