▲虽然高温长时的煎炒炙烤能使食物色香味俱佳,但美国科学家的最新研究显示,低温短时的烹饪方法也许对健康更有益。
▲墨西哥研究人员发现,母亲吸烟会影响孩子的生长发育,导致孩子学习能力比同龄人滞后3至4个月。
▲俄罗斯专家发现,如果给一只老鼠植入其他老鼠的脾细胞,它的行为活跃程度会逐渐变得与提供脾细胞的老鼠相似。
▲巴西的研究人员成功开发出一种含有钯原子的有机化合物。试验表明,这种有机金属化合物能够有效地预防和治疗癌症。
▲美国食品和药物管理局批准艾滋病毒快速测试技术,只需一滴血,就可在20分钟内检测出艾滋病毒。