本报讯近日，山东省红枣研究所所长唐兆青，来不及与家人共度春节，就走进沂蒙的山野村寨，讲授育枣技术。
被誉为“中国枣王”的唐兆青，几年前，他来到沂水县沙沟镇，看到满山遍野的酸枣棵子，萌发了“把野生资源变成经济优势，带领农民致富”的念头。于是他辗转跋涉数千公里，考察了山东各大枣区及河南、山西等地的枣园，带回了400多个大枣品种，嫁接到沂蒙山的野枣树上，进行反复观察、对比，进而筛选、提纯、繁殖，选出了28个名、优、稀、特品种，从中选育出的沂水大雪枣、中华大利枣、沂蒙小雪枣，单果重、耐贮运、口感好，具有抗癌、健身作用，在2001年全国首届种植业评选会上获三项金奖。
随后，唐兆青先在沙沟镇推广，悉心作示范指导，全镇很快发展到13个村的1000户，仅于家庄枣园面积就达2000多亩，使大批农民走上富裕路。接着他又在沂水县城附近创办了集科研、示范、推广、加工于一体的500亩高科技示范园，成立了山东省红枣研究所，开展科技攻关，对名、优、稀、特红枣品种进行选育。创办“龙头”企业大唐枣业有限公司，由“龙头”带动起名、优、稀、特果品的产业基地，目前10万亩的红枣基地正在建设中。
唐兆青在研究开发中无偿或优惠提供了枣苗、接穗、义务指导，他的苗圃和枣园收入的90％也都投到大枣开发上。为让“科技星火”成燎原之势，他先后组织三批农民，到外地考察学习。他既是研究员，又当技术指导员，天天和乡亲们一起泡在枣园里。组织大枣种植户成立红枣生产协会，对大枣开发实行集约化经营，实行统一栽培、管理、指导、采摘和销售，责任连带，风险共担。在唐兆青扶持下，一批批农民摘掉了穷帽子，奔上了富裕路。
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