本报北京2月27日电“食品放心工程”系列科普读物《食品安全与健康顾问》即将推出,有关专家日前对此进行了研讨。
以前发生的类似“毛发水酱油”、“‘黑’木耳”等事在人民群众中造成了极坏的影响。与会专家认为,在目前情况下推出《食品安全与健康顾问》,可满足百姓渴望了解食品安全、健康饮食方面知识的需求。与会专家同时指出,食品知识与意识固然重要,但企业的职业操守与质量管理更不容忽视。作为该读物的协办单位,在全球健康产品行业中占据领先地位,提供“善存”、“钙尔奇D”等产品的惠氏制药有限公司,在会上介绍了企业诚信理念以及产品质量管理体系方面的情况。该读物由国家食品药品监督管理局食品安全监察司主办。