“老才臣”挑战老字号

2004-07-22　来源：光明日报　作者:老谷 我有话说

本报讯7月中旬，老才臣食品有限公司B区工业园在北京正式落成。这标志着调味品企业发展名牌经济战略的步子进一步加大。也标志着新一代调味品企业向老字号企业发起新的挑战。

老才臣食品有限公司通过中西合璧、技术嫁接、组织优化等方式不断培育实力，逐步向着规模化、现代化、集团化方向

迈进。现在不仅拥有国际标准厂房5.6万平方米，还配置全套自动化设备与现代化车间，同时拥有一批优秀的管理人才。主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、味精及各种调料。其中，“老才臣”腐乳多年来为公司的龙头产品，曾多次获奖，产品畅销国内外。