黑木耳具有抗癌和降血脂功效。日本已发明一种从黑木耳中提炼出抗癌物质的技术，这种日文名叫“奶积里”的物质可以生产市场潜力巨大的“抗癌保健液”。
黑龙江省是我国生产优质黑木耳的基地，资源丰富。黑龙江省政协委员冯洪滨建议：我国应尽快引进这项技术，从黑木耳中提取抗癌保健液，既造福于社会，使黑
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