北京有了第一条无泔水外流街道

2005-04-15　来源：光明日报　作者:记者 王光荣 我有话说

本报北京4月14日电 装满泔水的农用三轮车在大街小巷穿行,所过之处留下一股刺鼻味道,这是人们经常在城市里面见到的景象,现在这种景象有望改观。北京市第一座餐厨垃圾资源化集中处理站近日在海淀区上地街道正式投入使用。从此,上地街道辖区内的27家餐馆每天产生的3吨多泔水,将被专业人员集中收

运到处理站进行资源无害化处理,上地街道将实现无泔水外流。俗称泔水的餐厨垃圾由于油水重,易腐烂变质,收集运输成本高,处理难度大,以往常常被小贩收走喂猪,甚至被不法分子加工成“泔水油”。泔水猪、泔水油成为人畜共患疾病的隐形杀手,给卫生防疫和食品安全带来巨大隐患。

如何处理泔水,使泔水能够被无害化处理甚至资源化利用？在北京市海淀区的支持下,上地街道过去一年采用了北京嘉博文公司研发生产的资源循环处理餐厨垃圾技术在4家餐馆进行试点。通过近10个月的试运行,处理泔水近180吨,产出再生资源―――高能微生物菌117吨,设备性能稳定,处理现场干净卫生。北京市市政管委和海淀区今年进一步加强资源化处理餐厨垃圾的规模试点工作,此次建设安装了6台处理设备的集中处理站,集中对上地街道所有对外营业餐馆的餐厨垃圾进行处理。