“真功夫”中式快餐扩张连锁

2005-08-17　来源：光明日报　作者:郑北鹰 我有话说

真功夫全球华人餐饮连锁最近一口气在京连开三家店，使其店面总数达到92家。真功夫原盅蒸饭属于典型的岭南饮食特色：选料博杂、制作精细、讲求滋补营养。真功夫总裁蔡达标介绍，开店资金来源都是股东投入，以后将引进银行和基金公司资金。据了解，目前开一家真功夫店需要投资50万元―200万元。