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方便面发明者安藤百福逝世

2007-01-11 来源:光明日报 作者:和平 图/文 我有话说

方便面发明者安藤百福因急性心肌梗塞,1月5日在日本大阪一家医院去世,享年96岁。

安藤1

910年3月5日出生。他最初经营制衣业。1948年,他创立了日清食品公司,1958年成功推出了方便面。1971年,日清公司又率先上市了装在泡沫塑料杯中的杯面。如今,日清公司年生产方便面100亿包,成为业界的领军企业。日本政府为表彰安藤百福对食品业所作出的卓越贡献,在大阪为其修建了速食发明纪念馆。安藤2005年7月辞去公司董事长职位后,仍然坚持上班,平时喜欢打高尔夫球。

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