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把好病从口入关 预防夏季肠道传染病

2007-07-16 来源:光明日报  我有话说

夏季是肠道传染病发病高峰期,需提高警惕加以预防。肠道传染病的主要症状之一是腹泻,俗称“拉肚子”。患者排便次数较平时增加,伴随着粪便性状的改变,如变为糊状或水样,甚至带有粘液、脓液和血。另外,腹泻还常伴有呕吐、肚子疼等症状。有很多人不在乎“拉肚子”,认为忍一下就过去了,却不知道严重腹泻可以引起

身体重度脱水,伴有发高烧、全身酸痛、意识不清、昏迷和休克,甚至有生命危险。

预防肠道传染病关键是把好病从口入关。因为无论是细菌、病毒还是寄生虫,都是由口腔进入人体才导致发病。引起肠道传染病的细菌和病毒一般存在于病人的粪便中,不注意卫生,粪便会污染食物、水源和手。如果食用了受污染的食物、饮用了受污染的水或用受污染的手拿食物吃,都可以引发肠道传染病。

预防肠道传染病要注意做到以下几点:

1)饭前便后洗手。护理肠道传染病病人后,要用肥皂和流动的水洗手,病人污染的用具、特别是被病人粪便污染的用具,最好用漂白粉、84消毒液等消毒。

2)不食用腐败变质食品。加工食物时要生熟分开。生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净,食用海鲜和肉类要充分煮熟。

3)吃剩的食物即使放在冰箱内,时间也不能过长,再次食用前一定要充分加热。

4)外出回家要洗手。不要让婴幼儿吮指。

5)节假日外出,不要到卫生状况不好的小餐馆或路边流动摊贩处就餐。

6)到外地特别是到东南亚等热带国家旅行,务必到正规饭店或旅行社指定的饭店就餐,少要或不要凉菜。如果可能,参加户外郊游时,如活动地点没有正规饭店,尽量自带食品和饮用水。

7)周末或节假日,家人团聚要避免暴饮暴食,因为暴饮暴食会降低人体肠道的抵抗力,细菌和病毒更容易繁殖生长。

(北京市卫生局提供)

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