据新华社北京10月1日电(记者王优玲)“问题奶粉事件”发生后,当前国内奶制品市场的供应和销售情况如何?商务部就保障奶制品市场供应采取了哪些主要措施?如何恢复消费者对国产奶制品的信心呢?商务部部长陈德铭1日接受了新华社记者专访,并就相关问题回答了记者提问。
新华社记者:
目前国内奶制品市场的销售情况如何?
陈德铭:三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,商务部立即启动国内奶制品市场日报监测制度。事件发生之初,市场一度出现国产品牌婴幼儿奶粉销量大幅下降、国外品牌奶粉销量猛增的情况。但近几日,国产品牌奶制品销量总体呈现回升态势,国外品牌奶粉销售逐步回稳。据商务部监测,截至30日,国产品牌婴幼儿奶粉销量已恢复到正常水平的八成,液态奶销量恢复到正常水平的七成五,国外品牌婴幼儿奶粉销量较20日最高水平回落了近四成。
新华社记者:我国奶制品供应情况如何,能不能满足消费需求?
陈德铭:为了保障奶制品市场供应,商务部做了充分的准备。9月12日以来,已连续下发了《关于切实做好奶粉市场供应有关工作的紧急通知》等12个工作通知。我们通过商务部城乡市场监测体系,要求700余家重点零售企业每日上报奶制品价格、销量、商业库存、产品流向等情况,及时掌握市场变化。
同时,各地商务主管部门根据各地市场供应和需求量,积极做好产销衔接工作。北京增加了奶粉的政府储备和商业库存,在保证奶制品出厂批批检验的前提下,对再次检验合格产品由政府贴标标示为合格奶制品。海南增加了豆奶、米粉等替代品供应。黑龙江及时与检测合格的“龙丹”“完达山”奶制品生产企业联系,协调厂家增加产量,稳定全省奶粉市场供应。上海确保9月17日后生产的本地乳制品质量安全,安排合格的奶制品及时供应市场,做好以豆浆补鲜奶供应的调剂工作。深圳针对本地奶粉需求主要以进口品牌为主的特点,加强与进口奶粉总代理、总经销商的联系。
新华社记者:如何抓好农村奶制品市场的质量安全问题?
陈德铭:抓好农村奶制品市场是我们的工作重点,也是工作难点。商务部非常关心这项工作,我们已要求各地商务主管部门依托“万村千乡市场工程”网络优势,对承办企业、农家店和农产品批发市场销售的奶制品进行排查,对问题奶制品立即下架停售,已经售出的简化退货程序,按照国家有关规定及时办理退货退款事宜,并认真做好对农家店的奶制品配送。商务部将继续与有关部门一起,采取切实措施,维护好农村奶制品市场的流通秩序,提高农村老百姓鉴别购买和安全消费奶制品的知识和能力。
新华社记者:如何恢复消费者对国产奶制品的信心?
陈德铭:恢复消费者信心,关键是要拿出实际行动。政府部门要加强对产品质量的检测,把监管工作做到位,更重要的是广大企业要自觉以诚信的努力来取得消费者的信赖。
商务部特别要求流通企业,要负起相应的社会责任。一方面坚决做好问题产品的停售下架和受理退货工作。同时,也要保障合格产品的正常销售。我们要求流通企业在店堂显要位置公示下架和上架商品信息,采取设立安全销售专区、加贴检验标识、张贴《诚信宣言》、公示检测信息、开展国产合格品牌奶制品促销、增设奶制品导购员等多种有效方式,方便消费者识别、采购,引导群众放心消费。同时也保障未检出三聚氰胺的奶制品不下架、不退市,维护正常销售秩序。目前看,这些措施收到了一定的效果。我们相信,随着政府和企业检测工作的进一步加强,各项监督检查管理措施及宣传解释工作深入展开,合格品牌奶制品供应量会大大增加,消费者信心将逐步恢复,销售将有明显好转。
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