国家质检总局：力保人民食品质量安全

2009-01-23　来源：光明日报　作者:吕贤如 我有话说

本报北京1月22日电（记者吕贤如）紧紧围绕2009年“质量和安全年”活动，在深入学习实践科学发展观活动中，国家质检总局采取有力措施，强化管理力度，努力保障广大人民群众过一个安全、放心、舒心的春节。

在加强食品生产监管方面，质检总局全力以赴，三管齐下：认真组织食品安全大检查，

着力把加工食品质量安全隐患消除在生产加工环节；有针对性地开展食品安全集中整治，进一步提升应急能力，健全完善各个环节的应急工作；完善食品质量安全风险监测和突发事件应急机制。在食品安全大检查中，一查生产企业，督促企业建立全过程质量安全制度；二查重点产品，建立风险预警和快速反应机制；三查重点地区和行业，建立重点区域治理整顿机制；四查自身监管工作，建立协调有序、分工负责的工作机制。

在保障进出口食品安全方面，在进一步加强进口食品检验检疫和监管的同时，做到快速验放，保证市场供应，并积极保证港澳台同胞放心享用内地生产的美味食品。为此，国家质检总局采取了一系列措施：按照相关合作协议，加强大陆与台湾、内地与港澳的食品安全合作；供港蔬菜加工厂配备了农残快速检测仪；对供港蔬菜实行“全过程”监管；积极试用GPS电子锁对运输全过程进行监控，防止夹带、换货等违规行为；对企业逃避检验检疫的行为严厉处罚并公布。香港食环署近期发布的信息表明，内地供港蔬菜合格率为99.9%。

开展深入学习实践科学发展观活动