为指导甲型H1N1流感的中医药预防工作,充分发挥中医药的特色与优势,卫生部、国家中医药管理局组织专家,在总结古今文献的基础上,根据今年甲型H1N1流感疫情的特点制定了《甲型H1N1流感中医药预防方案(2009版)》。《方案》中介绍了一些饮食预防甲型H1N1流感的知识。
饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化
二白汤葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。
姜枣薄荷饮薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200-300ml,加盖浸泡5-10分钟趁热饮用。
桑叶菊花水桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。
薄荷梨粥薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
鲜鱼腥草30-60g,蒜汁加醋凉拌。鲜败酱草30-60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。鲜马齿苋30-60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。赤小豆、绿豆适量熬汤服用。
绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用。
若口鼻干燥较重,可以棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用。
此外,根据中医和民间传统,多用具有芳香化浊类中药,制成香囊或香薰,具有除瘴避秽的作用,如苍术、艾叶、藿香、当归、白芷、山柰等。