东北地区的白山黑水是满族的发祥地。这是在马背上成长起来的民族,善骑射,骁勇,尚武。在历史上,她所创造的绚丽多彩的民族文化,丰富了中国的传统文化,并对周边民族也产生了深远的影响。近些年,随着旅游业的发展,东北地区(辽宁、吉林、黑龙江三省)各地旅游部门对开辟满族民俗旅游项目进行了一些尝试。如辽宁省推出的清
笔者认为,依托满族丰富的民俗旅游资源,结合当地良好的地域条件,以沈阳、长春、哈尔滨三省会为龙头,大力开发东北地区满族民俗旅游资源,建设满族民俗旅游点,并把各地的满族民俗乡、满族专项旅游项目、满族风情旅游线等相衔接,形成沈阳――长春――哈尔滨――牡丹江的满族民俗旅游直线,辐射周边地区开花的旅游圈,从而形成以山水自然风光、冰雪旅游、火山景观与满族民风民俗相结合的东北地区满族民俗旅游区,使之成为东北地区旅游产品中的“精品”,可以起到带动东北地区民族旅游业发展的效果。
开发东北地区的满族民俗旅游,要充分发挥几个集中点(辽阳市、沈阳市、长春市、哈尔滨市、牡丹江市)及周围地市县旅游资源的优势,因地制宜,双管齐下,把自然资源与民俗风情资源相结合,使两者相得益彰,以形成布局合理各有特色的民俗旅游点,使旅游者在一条旅游线上的各旅游圈旅游点之间始终保持旺盛的游兴。
根据上述原则,完全可以利用这些地区已有的成形的自然景观旅游资源和满族民族民俗风情旅游资源比较丰富、交通条件比较好的民族村建立几个民俗旅游试点。如牡丹江的宁安县就可利用渤海国“海东盛国”文化,发展肃慎后裔粟末??的民族旅游,虽然粟末??不是今天满族的直系祖先,但和满族有着相同的血源;哈尔滨的阿城金上京遗址、博物馆和阿骨打陵等满族先民的文化资源,其完整性和曾经的辉煌更是一笔取之不竭、用之不尽的宝贵财富,发掘金源文化,更是有着非常好的市场前景;长春市可利用的满族民俗旅游资源在于伪满皇宫及没落的清皇族的生活习俗;沈阳市的满族民俗旅游资源水准比较高,集中在沈阳故宫、沈阳东陵(努尔哈赤皇陵)和沈阳北陵(皇太极皇陵);此外，东北地区满族主要居住在各地自治县,像位于长春市南部的伊通满族自治县,辽宁省东部的清原满族自治县、新宾满族自治县、桓仁满族自治县、宽甸满族自治县,位于辽东半岛南部的岫岩满族自治县和位于辽阳市东部的本溪满族自治县等。这些满族自治县可以建立满族民俗旅游村,在村中相应修建满族民俗展览楼、满族民族歌舞表演楼、满族手工艺品作坊楼、满族特色产品展览楼、满族风味小吃楼、满族民居住宿楼等。在这些满族民俗旅游村内,白天可安排游客参观满族民俗风情展览,考察满族民俗事象,购买地方手工艺品和土特产品,租用满族服装拍照纪念等活动。晚上,可以为游客演唱满族歌舞、表演满族的游戏。在游客观赏歌舞游艺表演的同时,还可为游人提供各种满族风味食品,如宫廷宴席、地方名宴、风味小吃等。这些内容对游客都很有吸引力,都是民俗旅游活动中最具感染力和最令人陶醉的内容,而且在游客记忆中将会留下美好的满族民俗文化的深刻印象。这样,既“生产”出能体现各县民族特色的创新型旅游新产品,又防止了在一条旅游线上重复往返,避免看“雷同”景点和风情的弊端,定能使旅游者流连忘返,接踵而来。
通过开发和建设,以辽阳市、沈阳市、长春市、哈尔滨市、牡丹江市为主线重点,把上述各满族民俗村和旅游点串联起来,形成以城市为中心为起点为终点,辐射周边自然景观和满族民俗村的“主线贯穿,中心辐射,周边开花”的有丰富内容的旅游市场。
在每条旅游线上,满族风味小吃摊担可以沿途设置,并向游人提供“酸豆汁”、芝麻茶、面茶、天池茶、松罗茶、清茶、黑茶、奶茶和茶卤等,还有满族的特色点心“驴打滚”、“萨其玛”、“豌豆黄”、“艾窝窝”和粘豆包等,冬季还可以为游客提供暖身驱寒的“老白干”或浓郁的黄米酒等。还可让游客自由走访满族农家,住满族的“口袋房”,睡满族的“万字炕”,吃满族的“农家饭”,还可让游客亲手包制粘豆包,打饭包――吃“乏克”。让游客穿“衣介”――旗袍,戴“旗头”――在发髻上戴用青色缎纱等制成的镶有花卉的扁形之冠,女士还可穿上“花盆鞋”。皇袍、长袍、马褂、坎肩、顶戴花翎等都可作为特色服饰让旅游者过足了瘾。因此,这些满族的民俗文化对旅游者具有极大的吸引力和“刺激”性,能满足国内外旅游者的好奇心,使游客多一种体会,多一份感受,做几天真正的满族人。
(作者单位:黑龙江大学)
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