笔者近日从江苏省南京市中小学卫生保健所了解到,南京中小学生营养过剩者10年内增加3倍。专业人士称:中小学生患糖尿病、高血压等“现代文明病”的现象不容忽视。
据南京市中小学卫生保健所的最新抽样调查表明,南京市中小学生中的肥胖儿逐年递增,1988年、1991年、1995年和1999年城市中小学生中的肥胖者分别为2.66%,10.66%,13.97%,11%,而乡村分别为3.39%,5.39%,5.7%,7.0%。另据最新调查显示,南京市中小学生中14.5%超重。南京市中小学卫生保健所专家指出,中小学生的“现代文明病”除遗传因素外,与生活方式密切相关。
运动与劳动量的不足是造成南京中小学生肥胖儿逐年增加的又一重要原因。据对南京市1500名中学生的调查,“在家常做家务事”的重点中学学生为12%,普通中学学生为18%,包含厂办学校在内的各类学校学生为27%,而营养过剩中的肥胖和超重的学生因为身子重懒得动,害怕运动,造成恶性循环。
资料统计,南京的肥胖儿中有45%每天吃零食,有50%经常吃零食,而零食中盐分、糖分、脂肪含量高的食品占绝大多数,青少年又偏爱吃甜的、油炸的食品,不良的卫生进食习惯:边走边吃,边看书边看电视边吃,不吃早餐的现象十分严重。以上种种行为妨碍了食物正常的消化与吸收功能。有关专家指出,吸烟与饮酒的低龄化也是学生频患“文明病”的又一症结,据一份对南京市中学生问卷调查显示,8%的学生处朋友靠吃吃喝喝的方法。此外,滥用滋补品、学习紧张也是引发“现代文明病”的外在因素。