菜单式、工厂化，这两个词大家并不陌生。“菜单式”的概念最早来源于房产界。但是，由家装企业提出“菜单式”装修，在国内家装市场尚属首次，只是新模式中的“菜单式”虽然套用了这一名词，但在内容上有着更深入的含义。
“菜单式全装修房”指的是厨房、卫生间、储藏室、顶板、墙面、门和门套、窗和窗套、水电煤气表具和管线等一次装修到位。与毛坯房完全不同的全装修房的出现，在引来大批拥趸者的同时，也招致许多批评，集中一点就是，全装修房缺乏个性，不符合住宅个性化装潢的发展趋势。而新模式中的“菜单式”则以高品位设计为基础。据专家介绍，装潢是一种“期货”，有着种种不确定因素，设计效果和最终效果的差异更让消费者“捉摸不透”。“菜单式”设计犹如时装设计，时尚而明确的款式，使装潢“期货”变成“现货”，消费者在选定款式后，就对未来实际的装潢效果“心中有了底”。
“工厂化”是继“菜单式”之后出现的又一个家装概念。传统的家庭装潢施工采用的是手工作坊形式，施工质量受工人技术水平影响很大，而且现场脏乱的环境也往往使质量失控。不仅如此，传统施工还带来了污染、噪音、扰民等诸多问题。“工厂化”装修最大的优势是以标准化、系列化的生产工艺，从根本上杜绝手工制作可能出现的差错，保证质量。此外还具有以下优势：
省时。一条由六七位工人操作的专业生产流水线，一天之内可以生产出150平方米居室所需的所有常规家具，“工厂化”装修可比常规装修缩短1／3的时间。
省钱。从总价上看，“工厂化”装修与一般装修公司到现场施工的费用相差无几，但从施工时间方面分析，“工厂化”装修要更省钱一些。同时可节省40％的水、电、煤费用。
省心。在装修过程中，因加工生产在异地厂房内进行，使现场工作量减少，避免了现场烦人的噪音、处理难的“垃圾多”等现象。除了泥工、水电在现场施工外，家具、门套、窗套、门柜、踢脚板等可全部在工厂生产加工后到现场组装。
环保。“工厂化”装修减少了大量的现场油漆、粘合等工作，大大减少了对室内空气的污染。
尽管“菜单式”与“工厂化”都不是什么新概念，但新模式将两者有机结合，找准了设计、质量、价格三者之间的平衡点。“菜单式”于变化中求统一的设计使“工厂化”施工成为一种可能，而“工厂化”施工又保证了“菜单式”装修的质量，这两者的结合又使装修成本有了下降空间。
因此，“菜单式”、“工厂化”是装潢新模式的两大元素，缺少了其中的任何一个，就缺少了整合的优势。“菜单式”与“工厂化”结合，以“工厂化”的实力来保证高品质“菜单”的实现，这就是“菜单式＋工厂化”装潢新模式，区别于以往任何一种装潢模式的关键所在。
除了有保障的工程质量外，造价降低10％是消费者实实在在的得益。业内专家10％的测算基于以下3条理由：一是提供的“菜单”的可塑性大，根据任意组合便可调理成千姿百态的风格取向，改变了“一对一”的设计重复服务，节省了一笔可观的设计费用；二是建材采用批量进货，降低采购成本，“工厂化”的制作也可利用“套裁”形式以节省材料；三是专为“菜单式＋工厂化”装潢配备的工程管理，从设计、采购、派工到现场管理、饰后服务形成“一条龙”，优化了管理环节，可缩短1／3的施工周期，管理效率的“提速”自然也降低了消费成本。
但是，实行这一新模式需要家装公司具备一定的综合实力。要套用一个概念容易，但要真正做到却不那么简单。
就像“工厂化”装修一度成为大大小小、有实力没实力的家装企业的广告语一样，“菜单式＋工厂化”装潢新模式在得到业内外普遍认同的同时，也很快引来了众多的模仿者。因此，消费者在选择时有必要关注以下两点：一是该企业的设计力量究竟如何，这可以从公司提供的“菜单式”样板房中窥得端倪；二是该企业是否真正具备“工厂化”的实力，这可以采取实地考察加工厂的方法予以了解。具有以上两种综合素质的企业，才有可能将“菜单式＋工厂化”装潢新模式“原汁原味”地进行到底。
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