一家使用制药级空气净化系统、全封闭无菌灌装系统的矿泉水三期水厂，近日在北京香山风景区正式投入使用。这套目前在北京饮用水市场独一无二的设备，将给为喝香山水而排队背水的北京人提供新的饮水途径。
新落成的“香山御泉”矿泉水厂，其水源来自于玉泉山地下1200多米深处。该厂占地近8000平方米，建筑面积4000余平方米，生产能力达到日产1.5万桶桶装水的规模，是目前北京市城区规模最大的矿泉水生产厂。水厂的“制药级”设备使与香山水同出一源的清澈地下水，在经过多级过滤及多级灭菌等先进工艺严格处理后，通过全不锈钢封闭管道进入全自动灌装线。
在设有制药级空气净化系统的全封闭无菌灌装间，已经实现了洗桶、灌装、封盖三位一体的自动封闭生产，全部生产过程彻底排除了人为因素对产品质量的影响，以保证矿泉水达到国家各类合格指标。有关部门认为，这一矿泉水厂的投产，将使那些起早上香山排队背水的北京人足不出门就可以真正享用到香山水源的健康饮用水。
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