肥胖会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，是人类健康的大敌。于是减肥便成为当今有关健康的热门话题之一。其实，人的肥胖会随季节的变化而有所改变。有关专家指出，秋冬是容易发胖的季节，肥胖者更应注意减肥。
进了秋季之后，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大地增加。再加上秋季里人们睡眠充足，汗液分泌减少。另外，为迎接冬天的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此身体摄取的热量多于散发的热量。在秋冬季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁。
防止肥胖首先应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、木耳、薏米、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜等等；其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，旅游既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。另外，还可在医生的指导下，选用一定的减肥药物，抑制肥胖。
肥胖者还可选用以下几种减肥方式：
饮食减肥：⑴每次进餐用20分钟以上的时间，人为地制造饱感。多选择花时间咀嚼的食物，如蔬菜、粗纤维食品等。⑵要吃早饭，否则有可能造成中餐或晚餐过量、好吃零食等。⑶夜间用牛奶抗饥饿。到了夜晚，副交感神经开始工作，体内脂肪合成非常活跃，所以睡觉前3小时最好不要吃任何东西，如果饥饿难耐的话，可以喝一杯温牛奶，这是使胃产生充盈感的理想方式。
运动减肥：尝试做低强度长时间的有氧代谢耐力项目，例如快速走、慢跑、游泳、登台阶、骑车、健美操等，每次持续20分钟以上，并保持心率在一定水平，有很好的减肥效果。
耗热减肥：以连续性的大运动量加速身体的热量消耗。每天用30分钟以上时间，连续踩健身单车直到“气喘吁吁”，但切忌运动后因“开胃”而增加食量。
分段运动减肥：最新研究表明，同样是做2小时健身运动，如将其分成40分钟做3组，所消耗的脂肪远远多于分成60分钟做两组。
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