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爱牙护齿知多少

2003-09-23 来源:生活时报  我有话说

你知道护牙健齿的历史吗?你知道古人是怎样美齿固牙的吗?

历史记载较早的护齿习惯——咸盥漱据考证,由孔子(公元前551—公元前497)所定,后人整理的《礼记》中,曾有过“鸡初鸣,咸盥漱”的记载,说明我国人民在春秋末期就已经每天早上用盐水漱口了。这种护齿方法在我国18世纪的文学巨匠曹雪芹(公元1716年—公元1713年)的《红楼梦》中也有描述,向黛玉这样有钱人家的小姐每晚就寝前后会前用青盐擦。可见,盐水漱口擦牙在我国古代是个比较普遍的护齿方法。

历史上关于刷牙的记载由唐寿熹所著成,成书于公元752年的古医书《外台秘要》,记录着唐朝以前的古方及当时的一些新方,曾提到将杨枝一头咬软,蘸了药物揩牙,可使牙“香而光洁”。这应该是中国最早的刷牙习惯了,在敦煌古壁画上也有用手指揩牙的画面。而且,据说中国是最早使用牙刷的国度,这在辽国古墓中出土文物中可以考证,世界最早的牙刷出现在中国。

古代僧人也掌握了这门护齿技术,佛经《华严经》上甚至把嚼杨枝归纳有10大好处,其中包括“去齿垢”及“发口香”。僧人在诵经之前都要用这种方法洁牙。

明朝的名医李时珍在其巨著《本草纲目》中也指出,用嫩柳枝“削为牙枝,涤齿甚妙”。

关于茶的护齿作用据宋代赵令畴(公元1051年—1134年)所著的《侯鲭录》,是诠释名物、习俗、方言、典实的名著,赵令畴是苏轼的好友,在书中曾记载:苏轼自创造了一套浓茶固齿法;把普通的茶泡得浓浓的,在饭后用来漱口,既去了腻味,又不伤脾胃。残留在齿缝里的肉屑便会“不觉脱去”,不需要再剔牙,而“齿性便若缘此渐坚密,蠹病自己。”这种护齿方法得到现代中医的认可,认为用茶漱口有其道理:因吃饭时要分泌大量带酸性的唾液。茶中含咖啡碱和茶碱,带碱性,饭后用茶水漱口,使酸碱中和,能令口腔清洁,残留口中的酸碱麻辣诸味一扫而光,味觉神经疲劳得以恢复。

 

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