塑料袋装食品小心中毒

2001-08-09　来源：文摘报　 我有话说

现在使用的塑料袋有三种：一种是既不能沾皮肤，又不能放食物的，只能用来装建筑材料；一种是可用来装服装；还有一种是可勉强用来盛放食品的。这三种塑料袋有的含“毒素”，如聚氯乙烯塑料在制作过程中加入了有毒的增塑剂。有些塑料制品中加入了有毒的稳定剂硬脂酸铅，这种铅盐极易析出，进入人体会造成积蓄性铅中毒。

有些卖鱼的摊床经常使用颜色特别深的塑料袋。深色调的塑料袋大都是用废旧塑料加工制成，对人体有巨大的危害，因此不能用来装入口食品；另外，超薄塑料袋也是禁止装食品的；还有，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品，否则袋中的铅就会溶入食品中，同时也不能放温度50℃以上的食品。因塑料袋能释放有毒气体，因此，买菜时最好使用布袋来盛放。

（《北京晨报》2001.8.6张蕊 文）