月饼生产销售企业受到巨大损失，也引起社会各界人士的深思。出现这种“一颗老鼠屎坏了一锅粥”的现象，政府有关部门有不可推卸的责任。
据了解，1993年南京冠生园合资之后，有些同行就发现冠生园发出的月饼总量超过他们购进原料的总量，而且每年冠生园回收的月饼去向不明，因而得出结论他们是用陈馅来做新月饼。有关企业向上反映，但每次都石沉大海，没有任何回音。冠生园有些职工也向上级反映这一情况，有的职工还因此被厂家开除。
从此次冠生园事件可以看出，政府职能的缺位，对危害市场经济秩序的不法行为姑息迁就，既不能维护消费者的合法权益，也不能保护企业和产业的健康发展。
（《新华每日电讯》2001.9.11王家官 文）
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