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食用野生仙人掌会导致神经麻痹

2001-10-14 来源:文摘报  我有话说
目前,经过检测的食用仙人掌只有墨西哥品种“米邦塔”一种,而与之外形相似的国产野生仙人掌其有害成分还在鉴定之中,不宜食用。

野生仙人掌一般都含有一定量的毒素和麻醉剂,经常食用不仅不会有食疗作用,而且会导致神经麻痹,其毒副作用还在进一步检测中。而被墨西哥人作为“青菜”食用的“米邦塔”,矿物质和黄酮类含量高,具有其他蔬菜不可比拟的营养价值和药用价值,能明显改善肥胖、高血压、高血脂、高血糖及冠心病等“城市病”。(《中国消费者报》2001.10.7)

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