喝牛奶可减肥

2001-12-23　来源：文摘报　 我有话说

有研究发现，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，每天进食热量小于1900千卡，如果钙的摄入每天少于780毫克，体内脂肪就容易增加，而当钙摄取大于1000毫克，即每天喝1到2杯牛奶时，体重可相应下降。来源于牛奶和奶制品（如奶酪等）的钙才有这种作用，而豆类和补钙保健品作用不明显。（《生活时报》2001.12.21）