北京航天桥花卉市场的孙梅说,花市不如前几年好做了。进口花价格高,韩国产的绿翡翠,荷兰进口的凤梨、红掌、粉掌价格都在200元以上,普通百姓买不起;而国产花的质量与进口花不能相比,同是杜鹃花,比利时的枝叶碧绿,形态小巧美观,国产的却叶片黄绿,花色驳杂;国产的百合花型小,进口百合花型大而饱满。花商杨军说,今年元旦他经营的花卉中,洋花占3/5,他想在春节时把洋花比例提高到2/3。在花乡市场上,洋花销售最高已过八成。
“洋花”把“土花”挤出市场,恐怕目前只是开端。尽管我国花卉业20年来每年增长30%,花卉还被看作是中国农业入世后的“入世法宝”之一。但要参与世界竞争,却有亟待克服的“软肋”。
洋花花色品种多,质量高,适应人们审美趣味。尽管我国花卉资源世界首屈一指,但高度分散,专业化、规模化程度极低,结构性过剩严重,由于科研投入不足,花卉科技含量低、品种单一,传统花卉仍以花朵硕大、艳丽照人为美。
目前,荷兰花卉种植面积仅有世界的10%,出口额却占到70%多。我国花卉种植面积全球第一,但创汇额仅占全球0.5%上下。如果说我国花卉业走企业化、规模化之路已刻不容缓,那么高品质就是这条道路畅通之首要保障。
(《经济日报》2002.1.15)