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毒蘑菇:伤肝坏脑夺命

2002-04-14 来源:文摘报  我有话说
蘑菇,学名蕈(音xùn),是一类高等真菌,有很高的食用价值,有的还能药用,但有一部分是有毒的,称之为毒蘑菇又称毒蕈。近期广东就发生多起蘑菇中毒事件。

全世界的毒蕈约百余种,我国已发现引起中毒并有报道的20余种,极毒的蘑菇有10种,如毒伞、白毒伞、鹿花菌等。毒蕈所含毒素不一,主要有对人体的肝脏毒素、神经毒素、胃肠毒素和溶血毒素四种。毒蕈中毒的临床表现也各异,但起病时多有吐、泻症状,如不注意询问食蕈史,常易被误诊为肠胃炎、菌痢等。毒蕈中毒的严重性取决于毒蕈的种类、毒素的性质及进食量等,儿童及老人对中毒抵抗力低,后果也严重。

误食毒蕈后要立即催吐、洗胃、导泻,并立即送医院输液,使毒素从尿中排出,患者要将剩余的蘑菇送检,医生根据毒蕈类型选用解毒剂,许多中草药如灵芝、甘草、金银花、鱼腥草都有解毒作用,出现中毒性精神病时,应注意监护,防止发生伤人或自伤。(《深圳商报》2002.4.9)

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