英国学者研究资料表明,老年性耳聋的病人,血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状,如指甲质脆易裂或剥脱,头发脱落,味觉或嗅觉消失。经补锌治疗3-6个月,锌缺乏症状好转时,有25%病人的耳鸣减轻,约20%病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。
含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。(《开卷有益·求医问药》2002年第9期)
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