这一研究成果揭示了苹果作为健康食品的又一价值。在1960年至1985年间,荷兰曾对哮喘等慢性病与饮食的关系进行调查,结论是,吃一定量的苹果和梨可减少呼吸道疾病及肺病的发生。由于检查手段落后,当时并不知道苹果的哪种成分在起作用,这次实验表明,这种“神秘”的物质就是果胶。(《老年日报》2002.11.1)
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张烈鹏:写活旅行的三重境界
有人说,旅行有三重境界:观天地,遇众生,见自己。窃深以为然。捧读许道连书稿,对此更是深信不疑。这部作品最突出的特点,就是运用现实主义创作手法,浓墨重彩地写活了旅行的三重境界。【详细】
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