45岁的伯纳德·高登曾被慢性肌肉疼痛折磨得死去活来。5年来,每晚腿上阵阵痉挛都使他夜不能寐,多次去医院检查,也找不出一个所以然。后来,在多伦多一家诊所疼痛专家的指导下,他每天补充600毫克的镁,疼痛竟奇迹般地消失了!他这样形容自己当时的感受:“用药3天后,我睡得像一个孩子。两星期后,腿上的痉挛消失了。现在,我又获得了新生”。
加拿大的一些医生相信,缺镁可能是很多人得慢性肌肉疼痛、心脏病和高血压的根本原因。
高淀粉的饮食结构是人们缺镁的一个重要原因。但一个难题是,现在还没有一个检测人体是否缺镁的有效方法。(《科技日报》2002.11.11)