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喝啤酒要因人而异

2003-06-08 来源:文摘报  我有话说
如今,市场上啤酒种类繁多,这些啤酒的成分不同,而人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。

生啤酒 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重有好处。

熟啤酒 经过巴氏杀菌后的啤酒成了熟啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会在胃中继续繁殖使人发胖,所以胖人饮用较为适宜。

低醇啤酒 属低度啤酒,适合如驾驶员、演员等从事特种工作的人饮用。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分,人喝了这种啤酒不容易“上头”。

无醇啤酒 也属于低度啤酒,只是它的精化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒营养丰富,酒精度又特别低,适合妇女、儿童和老弱病残者饮用。

运动啤酒 顾名思义是供运动员们饮用的,运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。(《深圳法制报》2003.5.26)

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