据上海果品行业协会透露，在目前的水果市场上，隔年的红富士苹果，售价虽高，但久销不衰。樱桃、葡萄、草莓等季节性水果，时鲜时俏，过季后只要有货依然走俏。
吃水果可排毒，医学专家称有此一说。根据水果排毒功能的大小，专家推荐苹果、葡萄、樱桃、草莓等品种。
苹果含有半乳糖荃酸，排毒功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，还可预防胆结石；深紫色的葡萄能帮助肠内黏液的组成，消除肝、肠、胃、肾等处的垃圾；樱桃是目前被公认的可帮助人体去除毒素及不洁体液的水果，为肾脏排毒的功效相当明显，还具有香蕉一样的通便功能。
休闲时吃水果，药疗时也需要水果。每一种水果都具有不同的排毒功能，更能助人保全皮肤的光滑、细嫩，永葆青春。（《新民晚报》2003.8.12）
 |
