苍蝇可能成为疾病“克星”

2003-09-21　来源：文摘报　我有话说

研究发现，被认为是“肮脏之最”的苍蝇，不仅可以提炼出蛋白质和维生素等人类必需品，而且苍蝇体内还有抗菌能力较强的抗菌肽和抑制癌细胞的壳聚糖。

沈阳师范大学昆虫学研究所教授王明福说：“苍蝇所属的蝇类是地球上尚未被充分利用的资源之一”。从蝇体内可诱导产生抗菌物质，包括抗菌肽、抗菌蛋白、壳聚糖、昆虫凝集素等。抗菌肽具有惊人的灭菌和抗癌能力，经过特殊处理的壳聚糖则具有直接抑制癌细胞的作用，同时在治疗胃病、降血糖方面也有效果。（《解放日报》等2003.9.16）