补充维生素E可降低膀胱癌发病率

膀胱癌是男性最大的“杀手”之一，每年死于这一癌症的患者数以十万计，它在男性中的发病率是女性发病率的四倍。美国科学家的一项最新研究发现，通过多吃坚果、杏仁、菠菜、橄榄油、葵花籽等食品摄入充足的维生素E，可以使膀胱癌发病的风险降低50％。