胡教授指出:血脂就是血胆固醇,它是一种脂性化学物,是人体内细胞膜的重要组成部分,在体内许多化学反应过程中发挥着十分重要的作
血胆固醇包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白,这几种物质有好坏之分,其中的低密度脂蛋白实际上是引起动脉血管疾病的“元凶”,它使胆固醇附着在动脉血管内壁,构成坚硬且厚密的“胆固醇斑块”,日久天长就造成动脉内壁增厚变窄及动脉粥样硬化,故它被认为是“不良胆固醇”。而能帮助人体排除大量有害胆固醇,从而防止“胆固醇斑块”形成的高密度脂蛋白被称为“良性胆固醇”,它可以防止形成动脉粥样硬化。
胡教授认为:对于血胆固醇过高的患者,最重要的是改变生活方式。长期坚持饮食疗法再加上运动可使血脂下降10%至15%。血胆固醇减少8%至20%,意味着使心脏病发病率降低20%至40%。 《健康咨询报》6.28孙力文