阿司匹林的主要成分水杨酸，有解热、镇痛、防中风、防老年性痴呆症、减缓衰老等功效。近年来，科学家又发现阿司匹林可防止与溶解血栓、防范癌症，尤其是保护心脏更有效。
然而，水杨酸药物制剂虽好，不良反应也不少，比如诱发胃肠不适甚至溃疡形成。那么，有没有变通的办法呢？科学家的回答是肯定的 就是从
富含水杨酸的有咖啡、茶、某些蔬菜及大多数水果。具体包括 杏仁果、苹果、杏果、蓝莓（黑莓、小红莓等）、薄荷、樱桃、葡萄、桃、梅、番茄及黄瓜。另外，据美国专家测定，红葡萄酒的300多种成分中，就含有水杨酸，其含量比白葡萄酒高一倍。
（《中国老年报》11.18 兰政文／文）
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