食海带抗辐射

2005-03-03　来源：文摘报　 我有话说

武汉大学的一项最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。自从人类一九一三年首次从掌状海带中提取了海带多糖以来，已经研究出海带多糖具有抗凝血、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗病毒等作用，但是研究其抗辐射尚属首次。