上海市人大代表顾益鸣平时常去超市买菜，发现很多超市柜台都不约而同地打上了红色灯光，显得肉质特别好。渐渐地，他发现蔬菜和水产品柜的灯光布置也都很有讲究。“原来商品质量没那么好的，经过灯光一打，看上去就会比实际的要好。”
在一家大卖场，虽然统一使用白炽日光灯，但在生鲜食品、水产、干货和糕
作为一名消费者，顾益鸣认为“灯光装饰会造成误导，应该出台相关规定。”市有关部门专业人士则认为灯光装饰并没有改变食品本质，不能算作对食品安全构成威胁。
大润发的总经理吴荣法表示，为不同的食品搭配不同的灯光照明，是要营造协调美好的购物环境。“人要根据不同的肤色搭配不同颜色的衣服，食物也一样。这纯粹是一种美学意义上的装饰，而绝不是为了弄虚作假。”（《文汇报》8.1）
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